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2018/12
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マギ~の素
樹の剪定作業の毎日
疲れたこんな日はLAZY COOKING。

DSCF1177.jpg

マギーのビーフストロガロフの素。
ビーフを炒めて、玉ねぎ、マッシュルームを加えてさらに炒めます。後は水をいれてグツグツ。
素を入れてさらにグツグツ。
仕上げにサワークリームを入れて完成


DSCF1176.jpg

ご飯とでもいいですが、我が家はマッシュポテトと頂きます。
ポテトとビーフストロガロフって合うですよね~




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ヤムチャ
今日は一日雨.....
ということでヴィンヤードの仕事は休み

時間があったので今晩はなんちゃって飲茶です。


DSCF1164.jpg

まずは肉まん

DSCF1165.jpg

しゅ~まい

DSCF1168.jpg

焼きえび餃子
写真はないですが焼飯も



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イースターに牛タン。
昨日は、イースターでお店が閉まっていたので
前に買って冷凍していた牛タンを食べました☆

DSCF0960.jpg

買った時の原型は、少しグロイですが・・・
切ってしまえば普通の牛タンと一緒です。

DSCF0962.jpg

鉄板でジュ~ジュ~っと、柔らかくレモン汁でおいしく頂きましたっ!!


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